통풍 증상 좋은 음식 vs 안좋은 음식 10가지 • 권양의 유방암 극복기

오늘은 바람만 스쳐도 고통스럽다는 질병 ‘통풍’에 대해 증상을 알아보는 시간과 통풍에 좋은 음식과 안좋은 음식들을 소개하겠습니다.

통풍

통풍은 일반적으로 관절 주변의 염증으로 인해 발생하는 통증을 가리키는 용어입니다. 주로 발목, 무릎, 손목 등의 관절 부위에서 발생하며, 관절 주변의 염증, 부종 및 통증을 유발합니다. 통풍은 보통 하루이상 지속되는 심한 통증이 나타나며, 특히 발작성으로 자주 발생 할 수 있습니다.

요산의 과다 생성 또는 요산의 부족한 배출로 인해 발생하는데, 일반적으로 요산은 혈액 내에 존재하고, 그 농도가 너무 높아지면 요산 결정이 형성되고 관절 주변에 쌓이면서 염증을 유발합니다. 다음과 같은 상황에서 발생할 수 있습니다.

고요산 혈증 : 고단백 식품 섭취, 알코올 과다 섭취, 비만, 장기적인 음주 등이 요산 농도를 증가시킬 수 있습니다.
요산 배성 부족 : 신장 기능의 감소, 요충석, 오로결석, 당뇨병, 비만 등이 요산 배출을 저해할 수 있습니다.

통풍 원인

요산은 체내에서 대사되는 프리머신인 퓨린을 부해하여 생성되는데, 그 결과로 결정이 형성되어 관절 쥐위에 쌓이면 염증을 유발합니다. 정상적으로는 신장을 통해 배출됩니다.

1. 고요산 혈증 : 고요산 혈증은 요산 농도가 높아지는 상태를 말합니다. 고단백 식품을 과하게 섭취하거나, 알코올을 과도하게 마시는 경우 요산 농도가 증가할 수 있습니다. 또한 비만, 당뇨병, 신장 기능 저하등도 고요산 혈증을 유발할 수 있습니다.

2. 요산 배출 부족 : 요산이 체내에서 충분히 배출되지 않을 때도 통증이 발생할 수 있습니다. 신장의 기능 저하로 인해 요산을 충분히 배출하지 못하는 경우나, 비타민 B12 결핍, 비타민 C 과다섭취, 알코올 소비 등이 요산 배출 부족을 유발할 수 있습니다.

3. 유전적인 요인 : 일부 사람들에게서 통풍에 취약한 유전적 특성을 가지고 있을 수 있습니다. 가족력이 있는 경우 통풍 발병 위험이 더 높을 수 있습니다.

4. 약물 복용 : 약물은 요산 농도를 증가시키거나 요산 배출을 저해하여 통풍 발병을 유발할 수 있습니다. 이러한 약물에는 타이아미드, 디우레틱스, 항암제 등이 포함됩니다.

5. 다른건강 상태 : 다른 건강 상태나 질환도 통풍 발병을 촉진할 수 있습니다. 고혈압, 당뇨병, 심장 질환, 비만 등이 포함됩니다.

통풍 증상

통풍은 주로 관절 주변의 염증으로 인해 발생하는 질환으로, 관절 부종, 통증, 변형 등의 증상을 동반합니다.

1. 강한 통증 : 주로 관절 부위에서 갑자기 발생하는 강한 통증이 나타납니다. 일반적으로 발바닥, 발목, 무릎, 손목, 손가락 관절 등에 발생하며, 통풍 발작을 일컫는 ‘통풍발바닥’ 또는 ‘통풍손가락’이라고도 불립니다. 가장 흔한 부위는 엄자발가락 관절입니다.

2. 붉은색 발진 : 발작 시 관절 주변에 붉은 색 발진이 나타날 수 있습니다. 발진은 일반적으로 통증이 발생하는 부위에 발생하며, 염증의 징후로 나타날 수 있습니다.

3. 부종 : 관절 주변에 부종을 유발할 수 있습니다. 부종은 통풍 발작 시 주로 발생하며, 피부가 부풀어 오르고 붉어지는 것을 유발할 수 있습니다.

4. 발열 : 발작 동안 발열이 발생할 수 있습니다. 염증 반응으로 인해 체온이 상승할 수 있으며, 발열은 다른 염증 질환과 함께 나타날 수 있습니다. 주로 밤에 악화되는 경향이 있습니다.

5. 감각이상 : 발작 동안 관절 주변의 감각 이상이 발생할 수 있습니다. 통증, 가려움증, 민감성 증가 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

6. 관절 변형 : 지속적인 통풍 발작으로 관절이 변형될 수 있습니다.

7. 피부 결절 : 관절 주변에 요산 결정체가 침착되어 피부 결절이 생길 수 있습니다.

8. 신장 결석 : 요산 결정체가 신장에 침착되어 신장 결석이 발생할 수 있습니다.

통풍 환자는 합병증관리도 신경써야 하는데, 관절 손상, 신장 결석, 고혈압 등의 합병증 예방을 위해 치료와 관리가 필요합니다.

통풍의 진단 및 치료

증상 평가 : 발작의 빈도와 강도, 통증의 위치와 특징 등을 파악합니다.
진단 : 혈액 검사를 통해 혈중 요산 농도를 확인하고, 관절 절차를 통해 요산 결정체를 확인하여 진단합니다.
염증 마커인 C-반응성 단백질(CRP) 및 혈청 요소와 같은 혈액 검사도 실시될 수 있습니다.
치료 : 발작시 비스테로이드성 소염진통제(NSAIDs)나 콜키신 등을 투여하여 통증과 염증을 완화합니다. 장기적으로 요산 수치를 낮추기 위해 알로퓨리놀 등의 약물 치료가 필요합니다.

통풍에 좋은 음식

균형잡힌 식단(단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질)등 다양한 영양소가 골고루 포함된 규칙적인 식사를 하는 습관이 많은 도움이 됩니다.

물

적절한 수분 섭취는 요산 결정의 형성을 방지하고 요산의 배출을 촉진하여 통풍의 증상을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 매일 충분한 양의 물을 마시는것이 중요합니다.

과일과 채소

대부분의 과일과 채소는 건강에 좋은 비타민, 미네랄, 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 체내의 염증을 줄이는데 도움이 되는 엽채소류(시금치, 케일 등), 베리류(블루베리, 딸기 등), 파인애플, 아보카도 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

고품질 단백질

낮은 지방 함유량과 함께 고품질 단백질은 통풍 환자에게 아주 좋습니다. 두부, 콩, 콩나물, 녹말과 함께 고기와 생선(특히 연어, 참치, 마른 오징어), 닭가슴살 등이 좋은 선택지입니다.

견과류

견과류에는 건강에 유익한 지방, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 호두, 아몬드, 호박씨, 아마씨 등 오메가-3 지방산이 풍부한 견과류는 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.

올리브오일

올리브오일은 건강한 지방산인 단일 불포화 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 염증을 줄이고 관절 건강을 지원하는데 도움이 될 수 있으니 요리에 사용하는 것이 좋습니다.

초콜릿

고품질 다크 초콜릿은 염증을 줄이는데 도움이 되는 항산화 물질 플라보놀을 하유하고 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 지양해야 합니다.

유제품

우유, 요구르트, 치즈 등 저지방 유제훔은 요산 배출을 돕고 관절 건강에 도움을 줍니다.

섬유질 식품

현미, 통곡물, 과일, 채소 등 섬유질이 풍부한 식품은 요산 배출을 돕고 체중 관리에도 도움이 됩니다.

해조류

다시마, 미역, 김 등 해조류는 요산 배출을 돕고 관절 건강에 좋습니다.

통풍에 안 좋은 음식 10가지

통풍을 앓고 있는 사람들은 다음과 같은 음식을 피하는것이 중요합니다.

붉은 고기

소고기, 돼지고기, 양고기 등 붉은 고기는 퓨린 함량이 높아 통품 악화를 유발할 수 있습니다. 과도한 붉은 고기 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

내장 식품

내장(간, 신장, 심장) 등 내장 식품은 퓨린 함량이 매우 높아 위험을 높여줍니다. 퓨린은 요산생성을 촉진할 수 있습니다.

해산물

새우, 게, 굴, 홍합, 조개류 등 해산물에는 고단백이 함유되어 있으며, 일부 해산물은 요산 생성을 촉진합니다. 특히 생선의 내장 부분은 요산을 더 많이 함유하고 있습니다.

알코올

맥주, 와인, 증류주 등 알코올은 요산 생성을 촉진하고 요산 배출을 저해할수 있으므로, 알코올 소비를 최소화 하는것이 건강에 좋습니다.

단순당

단순당이 많이 함유된 음식도 발작을 유발할 수 있습니다. 과도한 설탕, 꿀, 시럽의 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

유제품

일부 연구에 따르면 유제품은 요산 생성을 촉진할 수 있으므로 적절한 양의 유제품을 소비하는 것이 좋습니다.

과일 주스

과일주스는 과질에 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으므로, 통풍 환자는 과도한 과일주스 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

가공식품

인스턴트식품, 패스트푸드, 가공육 등은 보존제, 첨가물 등이 포함되어 있고, 가공식품은 고지방, 고단백, 고설탕 성분이 많이 함유되어 있을 수 있으므로, 가공식품을 가급적 섭취하지 않는게 건강에 좋습니다.

소금

과도한 소금 섭취는 체내의 요산 농도를 증가시킬 수 있으니 소금을 줄여 저염식으로 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

커피

일부 연구에 따르면 커피 소비는 발작을 증가시킬 수 있는 요인으로, 과도한 커피 소비는 피하는 것이 좋습니다.

이외에도 일부 채소(시금치, 아스파라거스, 콩나물, 버섯), 곡물(현미, 보리, 밀, 빵, 파스타, 곡물제품), 콩류(콩, 두부, 된장, 콩제품)은 좋은 음식이라고 알려져 있으나, 이들 제품에은 퓨린 함량이 높은 편입니다. 통풍 관리를 위해서는 고퓨린 식품의 섭취를 줄이는것이 중요합니다.

✓마무리

오늘은 통풍에 대해 알아보았는데요. 다른관절 질환과 많이 혼동을 한다고 합니다. 정확한 진단과 치료를 위해 의심 증상이 있으면 의료 전문가의 진료와 검사를 받는것이 중요합니다.